Nosotros
Ganaderos por vocación, con unos principios que perduran en el tiempo
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Dedicación y tradición
Hemos trabajado duro para mantener la calidad y la excelencia en todo lo que hacemos.
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02 Tradición y compromiso
Aunamos toda la experiencia de generaciones anteriores en la ganadería, con el compromiso actual con la calidad y mejora de nuestra explotación.
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03 Alimentación natural y sostenible
Nuestros animales pastan prácticamente todo el año en nuestros propios pasos o los comunales lo que permite mantener limpios los bosques dándole a nuestros animales el mejor alimento.
Nuestra Ganadería
Somos una ganadería familiar de Vega De Pas, donde disponemos de más de 55 hectáreas, donde nuestras más de 40 vacas de las razas Frisona, Limusina, Mestiza disfrutan unos pastos de la máxima calidad.
En nuestra ganadería tenemos diferentes razas de vacas
- Raza Limusina.
- Raza Frisona
- Mestizas
La raza Limusina es una de las razas más extendida en Europa. Actualmente las criamos para la producción de carne por su alta calidad, aunque en el pasado fue utilizada como animal de trabajo.
La raza Frisona, conocida también como holandesa, suiza o Holstein, es la principal raza utilizada para la producción de leche. Para lograr una producción de calidad y abundante, es necesaria una cuidada alimentación .
Las vacas mestizas surgen con objeto de lograr vacas que aúnen las características de diferentes razas. Las vacas mestizas mayoritariamente parten de la raza Frisona, aunque en cada caso su origen puede ser diferente.
Nuestro entorno
Nuestra ganadería, con más de 40 vacas, tiene 55 hectáreas en Vega De Pas.
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Vega de Pas
Vega de Pas se encuentra en la comarca del Pas-Miera, en el curso alto del río Pas. Es una de las tres villas pasiegas que se erigieron en época medieval. Un paisaje en plena naturaleza en el que nuestras vacas pastan en libertad, en un entorno único y privilegiado, con valles pasiegos de gran belleza, rodeados de montañas.
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02 Pastos
Con el pastoreo, además, contribuimos de una forma ecológica, a la limpieza del monte, evitando riesgo de incendios En los pastos comunales, el ganado cuenta con 50 hectáreas para el pastoreo y unas 36 hectáreas aproximadamente, en los pastos particulares
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03 Calidad
La crianza de nuestras vacas en plena naturaleza garantiza la calidad de nuestro producto.
Ganadería ecológica
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01 Certificación Ecológica
Ganadería Andrés Sañudo somos una ganadería familiar dedicada a la cría de animales de calidad. Con mas de 10 años de experiencia en el mercado, gracias a los procesos y cuidado de nuestros pastos y nuestros animales hemos obtenido la certificación de Ganadería Ecológica.
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02 Que es la producción ecológica.
La producción ecológica, también llamada biológica u orgánica, es un sistema de gestión y producción agroalimentaria que combina las mejores prácticas ambientales junto con un elevado nivel de biodiversidad y de preservación de los recursos naturales, así como la aplicación de normas exigentes sobre bienestar animal, con la finalidad de obtener una producción conforme a las preferencias de determinados consumidores por los productos obtenidos a partir de sustancias y procesos naturales.Como distintivo para que el consumidor pueda diferenciar los productos ecológicos, todas las unidades envasadas, deberán llevar impreso el logotipo de la UE y el código numérico de la entidad de control de quien depende el operador responsable del producto ecológico además de su propia marca y los términos específicos de la producción ecológica.
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03 Regulación de la producción ecológica
La producción ecológica se encuentra regulada en España por el Reglamento (UE) 2018/848, del Parlamento Europeo y del Consejo, sobre producción ecológica y etiquetado de los productos ecológicos.
Contacto
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La Costera - Vega de Pas